Salata Bulgareasca ca la Vama Veche acasa
Retete de salate / salate-combinate / Salata Bulgareasca ca la Vama Veche acasa
INGREDIENTE:
3-4 rosii, 2 ardei grasi, 1-2castraveti verzi, 1/2 ceapa, masline, telemea, 150g sunca presata, 1 ou fiert, un strop de lamaie, o legatura de patrunjel.
MOD DE PREPARARE:
Se pun toate legumele intr-un vas si se clatesc cu apa de cateva ori. Se curata de codite, apoi se taie rosiile, castravetii, ardeii grasi in cubulete si se pun intr-un bol de salata. Se presara(sau se trece prin razatoare) telemea pe deasupra, se amesteca, se adauga jumatatile de ou, se orneaza cu masline si patrunjel si se serveste rece, dupa o zi fierbinte de plaja: ) Pofta buna!
Reteta adaugata de dann in categoria: salate-combinate
Comentarii:
|
