1 castravete, 1 iaurt mic, 1 catel de usturoi, marar proaspat, 1/2 lamaie, 2 linguri de mustar, piper, sare.
MOD DE PREPARARE:
Ideal pentru salatele de cruditati sau combinate, in zilele de vara. Iata cum se procedeaza. Castravetele verde este dat prin razatoarea mica, se amesteca cu iaurtul, se adauga usturoiul zdrobit, mustarul, mararul tocat marunt, zeama de lamaie, piper, sare. Amestecam pana cand se omogenizeaza, apoi dam tot continutul la frigider pentru aprox 15 minute. Se adauga peste salata.