Salata de cruditati cu ridichii, rosii, salata verde, castraveti, telemea
Retete de salate / salate-crude / Salata de cruditati cu ridichii, rosii, salata verde, castraveti, telemea
INGREDIENTE:
2 legaturi de ridichii, 1 castravete, 1 salata, 3 rosii, 1 ardei gras rosu, 250g telemea, patrunjel, untdelemn, 1/2 lamaie.
MOD DE PREPARARE:
Se spala bine in mai multe randuri de apa rece, si se curata legumele. Se taie ridichiile feliute, castravetele in jumatati de rondele, rosiile, ardeiul gras. Se adauga sare si untdelemn, se amesteca bine, apoi se adauga zeama de la o jumatate de lamaie, se trece prin razatoare telemeaua, si se presara deasupra. Este una dintre cele mai rapide si sanatoase salate, bogata in vitamine, cu un aspect atractiv ce poate fi consumata ca atare. Pofta buna!
Reteta adaugata de dann in categoria: salate-crude
Comentarii:
|
